من المعروف أن المطبخ هو مملكة ربة المنزل، لذلك لا بد لهذه الملكة أن تشعر بالراحة في مملكتها، لذلك جمعنا لكُنّ في هذا المقال مجموعة من الحيّل الرائعة التي سوف تجعلكن كالمحترفين في المطبخ.   1- كيفية عمل بيض طري مثالي ضع البيض في المقلاة بالطريقة الاعتيادية ولكن بدلاً من وضع زيت نباتي، أضف بعض الماء ثم نضع المقلاة على …

هل ذهبت إلى منزل جدتك يوماً ما وتساءلت عن كم الأواني والأدوات غير المألوفة والمُستخدمة في المطبخ؟ حيث تشعر في بعض الأحيان أن المطبخ مليء بأدوات آتية من العصور الوسطى، ولكن لا مجال للخلاف بأن طعام الأجداد لا يعلو عليه وأنه من أفضل ما تناولته على الإطلاق. يبدو أنهم لديهم أسرارهم وأدواتهم الخاصة لإعداد أشهى الأطعمة، دعونا نتعرف عليها أولاً …

يستخدم معظمنا لوفة الاستحمام في كل مرة نستحم فيها، ومن البديهي أن استخدام اللوفة يفيد في إزالة الاتساخات والجلد التالف من أجسامنا وهذا ما نعرفه بالتأكيد، لكن هل تساءلت يوماً من أين تأتي هذه اللوفة التي تستحم بها؟! أقصد هل هي نبات مثلاً أم يتم تصنيعها أم هل هي كائن بحري أم ماذا؟! نعرف أن بعضكم قد راوده هذا السؤال …

هل أنت من الأشخاص الذين يشعرون بالضيق بسهولة ولأتفه الأسباب؟! إن الحياة قد أصبحت صاخبة ومُتعِبة وخصوصاً إذا كنت تعاني من الانشغال بسبب الأطفال. نعرض عليكم بعضاً من الأفكار التي يمكن أن تجعل اليوم يمر بشكل لطيف. يمكن أن تكون مرتاباً قليلاً بشأن مثل هذه الأفكار، ولكن دعونا نحاول.   1- يعرض هذا الرسم التوضيحي كيفية اختبار البيضة النيئة التي …

لقد اعتدنا على استخدام شريط القياس سواء كانت وظائفنا تُحتم علينا ذلك أو كنا نريد فقط قياس بعض الأشياء أو المساحات في منازلنا، ولكن هل تدركون أن شريط القياس لا يحوي فقط على أرقام؟! فشريط القياس يحوي على الكثير من العلامات التي لم يلاحظها البعض، والبعض الآخر لاحظها ولكنه أيضاً لا يعلم السر من ورائها، لذلك سنُوضح لكم في هذا …

تتزايد المخاطر المحيطة بنا كل يوم عن الآخر وذلك يستوجب علينا زيادة التوعية للحذر من هذه المخاطر. وأيضاً يجب أن نوعّي أبنائنا للحذر منها.   تقول عالمة النفس ليا شاروفا في كتابها: أيتها الأمهات وأيها الآباء، لقد حان الوقت للحديث عن قضية خطيرة ومهمة حيث إنه خلال عامي 2014-2015 قمت بإجراء ما لا يقل عن 100 دورية تدريبية عن سلامة …

تردد على أذهاننا ونحن صغار أنه يجب ألا نبتلع العلكة لأنها ستبقى في معدتنا إلى الأبد! وأعتقد أنه رغم معرفتنا بهذه الأسطورة إلا أن معظمنا قد ابتلعها بالفعل، ولكن هل تدركون حقاً ما هي أضرار ابتلاع علكة؟ عادة تكون العلكة زهيدة الثمن ولكن إذا علمتهم بمدى الأمراض التي من الممكن أن تصيبنا بسببها أعتقد بأننا سنتردد كثيراً في تناولها من …

اعتاد معظمنا على القيام بالعادات اليومية بطريقة معينة ويبدو أننا لا نريد تغيير الطريقة التي تعلمناها، لكن ماذا لو أخبرتك أنه توجد طُرُق أسهل وأيسر لفعل عاداتنا اليومية بشكل أفضل من ذي قبل؟ إذا كنت لا تصدقني، تابع هذه الأفكار بنفسك.   1- لا تدع البرد يمنعك من استخدام هاتفك تعتمد معظم الجوالات ذات اللمس على الشحنة الكهربائية الموجودة في …

لا شك في أننا جميعاً نقوم بأفعال وحيل لنتغلب على بعض المواقف التي تقابلنا ونشعر بعدها أننا أذكياء لأننا استطعنا أن نتغلب على المشكلة بالفعل، لكن علينا أن نسأل أنفسنا هل ما فعلناه هو شيئ ذكي بالفعل أم أنه ذكاء ظاهري وغباء مبطن؟! الحقيقة لا يمكننا أن نجزم بأن فعلاً ما كان ذكياً إلا إذا أثبت فاعليته بجدارة في حل …

عندما يسمع الناس عبارة “أفكار للبقاء وحماية الحياة” يخطر ببالهم التعرض لمواقف شبيهة بالتي قد تعرض لها روبنسون كروسو أو بيير جريلز! ولكن حقيقة الأمر هي أن الأمر يتعلق أكثر بما ينبغي عليك أن تفعله لتجنب التصرف الخاطئ في المواقف الصعبة. وسوف نعرض عليكم بعضاً من الأفكار المهمة التي ربما تساعدك في الحفاظ على سلامتك في المواقف الصعبة.   استخدام …